黒門みな美 BASE shop は、現在準備中です。

大阪の黒門市場で明治から続く老舗
活ふぐ・活ハモ みな美
主に1.3kg以上の国内産養殖とらふぐを扱うふぐの専門店です。
夏には600g〜1kgまでの国内産鱧を扱っております。
生簀に泳がしているふぐ、鱧をご注文いただいてから調理いたしますのでとても新鮮です。